Voici comment gagner du temps, sans négliger le goût, avec ces appareils de cuisine faciles à utiliser

Vous manquez de temps? Préparez des plats savoureux avec ces appareils de cuisson rapide

Envisagez ces petits électroménagers faciles à utiliser et retrouvez du plaisir à l’heure du repas.

Autocuiseur

Avec un autocuiseur, vous pouvez préparer de délicieux repas en gagnant beaucoup de temps. Cet appareil hermétique bloque la vapeur pendant la cuisson. Les aliments sont juteux, et ils conservent leurs vitamines et nutriments. Un autocuiseur permet de cuire jusqu’à trois fois plus rapidement. Il peut servir à préparer toutes sortes de plats, comme des viandes, du gruau, des risottos et des soupes.

Mijoteuse

Une mijoteuse cuit des plats juteux et savoureux sur une longue durée. Les repas prennent de quatre à dix heures à préparer en fonction du réglage de température. L’avantage principal est la préparation facile en une étape. Cette méthode de cuisson autonome est très simple. Il suffit de placer les ingrédients dans la mijoteuse le soir ou le matin, puis de les laisser mijoter. Et ensuite? Un repas maison chaud et savoureux vous attendra en fin de journée. Préparez toutes sortes de plats, comme des ragoûts, des chilis, des caris et bien plus encore.

Pocheuse à œufs

À la fois sains et délicieux, les œufs sont toujours un excellent choix. Préparez facilement et rapidement des œufs durs ou pochés pour ajouter une dose de protéine à votre déjeuner, dîner ou souper. Faites votre choix parmi une pocheuse pour cuisinière ou pour four à micro-ondes, ou encore un cuiseur/pocheuse à œufs électrique qui se place directement sur le comptoir de cuisine.

Cuiseur à riz

Le riz est un accompagnement sain qui peut agrémenter tout type de plat. Avec un cuiseur à riz, vous obtenez un riz parfait à chaque fois. Plus besoin de surveiller la cuisson ni de manger du riz trop cuit. Un cuiseur à riz vous simplifie la tâche : vous n’avez qu’à y ajouter les ingrédients.

Préparez vos repas en un clin d’œil

Dites adieu au travail de préparation fastidieux grâce à un robot culinaire. Émincer, couper en dés, trancher... tout cela prend du temps. Laissez un robot culinaire faire le travail à votre place et concentrez-vous sur la préparation d’un excellent repas en peu de temps. Il peut aussi s’utiliser pour râper, hacher et réduire en purée. Vous pourrez ainsi préparer rapidement et facilement de bons repas pour toute la famille.

Les robots culinaires sont extrêmement polyvalents. Servez-vous-en pour couper des légumes ou pour râper du fromage. Préparez des soupes, des sauces ou encore de la pâte. Faites preuve de créativité et préparez du beurre de noix et des trempettes.

Découvrez notre sélection pour trouver le robot culinaire qui vous convient.

Ajoutez de la variété à vos repas

Un cuiseur multifonctions est un électroménager extrêmement polyvalent qui se place sur le comptoir de cuisine. Il offre un ensemble de fonctionnalités propres à différents appareils. Vous pouvez vous en servir pour faire mijoter, pour cuire sous pression et pour préparer du riz. Il permet également de faire griller et sauter des aliments. Un cuiseur multifonctions peut aussi servir de cuiseur à vapeur, de friteuse, de gril à air chaud, de four et de four à micro-ondes. Que vous souhaitiez faire mijoter des plats lentement ou préparer un repas rapidement, un cuiseur multifonctions répondra à vos besoins.

Parcourez notre sélection de cuiseurs multifonctions pour découvrir cet électroménager dont vous ne pourrez plus vous passer.

Des aliments parfaits et faciles à préparer

La cuisson sous vide n’est pas réservée qu'aux restaurants de luxe et émissions de cuisine. Elle est de plus en plus populaire à la maison. Et vous savez quoi? C’est facile. Dans la cuisson sous vide, les aliments sont placés dans un contenant hermétique, en général un sac en plastique, et ils cuisent dans une eau dont la température est contrôlée.

Il suffit de placer les aliments dans le sac avec la marinade, la sauce, les herbes et les épices de votre choix, de régler la température et le tour est joué. Vous n’avez pas à craindre de trop cuire les aliments. Les principaux avantages sont les suivants :

La cuisson se fait graduellement et de façon contrôlée (sans températures extrêmes) pour des résultats homogènes.
La protéine cuit dans son propre jus pour des résultats tendres et juteux.
Retirez l’aliment dès qu’il est prêt ou laissez-le dans la cuve jusqu’à ce que vous soyez prêt à manger. Il n’y a aucun risque de surcuisson!
Si vous le souhaitez, vous pouvez ensuite saisir ou faire griller à la poêle ou au four l’aliment pour faire dorer la couche extérieure.

Outre la viande, les cuiseurs sous vide peuvent s’utiliser pour de nombreux autres aliments, comme les œufs, les desserts, les sauces et les légumes.

Des aliments frits, mais sains

Soyons honnêtes, nous mangeons des aliments frits parce que nous aimons le goût. Découvrez des alternatives plus saines qui vous permettront de savourer des aliments croustillants préparés sans ou avec très peu d’huile.

Friteuses à air chaud

Une friteuse à air chaud est un électroménager compact qui fait circuler l’air à l’intérieur de l’appareil. Les éléments de cuisson et le ventilateur sont situés sur le dessus. L’air chaud circule rapidement pour produire des aliments croustillants en très peu de temps. À noter qu’une friteuse à air chaud utilise beaucoup moins d’huile qu’une friteuse classique, voire pas du tout. Elle s’utilise pour cuire aussi bien des aliments congelés que frais.

Fours grille-pain à convection avec friteuse à air chaud

Les fours à convection pour comptoir de cuisine font aussi circuler de l’air chaud pour produire des aliments croustillants. Les fours grille-pain à convection avec friteuse à air chaud ont différentes fonctions, comme faire griller, cuire ou frire sans huile. Ils sont moins compacts que les friteuses à air chaud, mais extrêmement polyvalents.

Découvrez notre sélection de friteuses à air chaud et de fours grille-pain à convection avec friteuse à air chaud.

Des aliments grillés à la perfection

Rien de tel qu’un gril pour transformer l’heure du repas. Déjeuners à l’américaine, hamburgers juteux et sandwichs au fromage dégoulinant... faites-vous plaisir en préparant de délicieux plats.

Grils

Ajoutez un gril à votre collection de petits électroménagers et préparez de grands repas en toute facilité. Il existe des grils pour cuisinière et des grils électriques. Grâce à leur grande surface lisse, il est facile de préparer des œufs, des crêpes, du pain doré, du bacon et des saucisses. Certains modèles sont dotés d’une surface striée, parfaite pour cuire des hamburgers et des steaks. Invitez vos amis et votre famille à bruncher le dimanche, ils vous en remercieront!

Grils de contact

Les grils de contact, également appelés presse-paninis, sont parfaits pour faire griller différents types d’aliments. Ils sont portatifs et faciles à utiliser. Ces grils comportent une surface chauffée supérieure et inférieure pour les aliments humides qui cuisent rapidement et qui ne nécessitent pas d’être retournés.

Extrêmement polyvalents, les grils de contact peuvent cuire toutes sortes d’aliments : sandwichs au fromage fondu, fajitas et steaks, ou encore paninis et crêpes. Ils sont dotés de surfaces lisses, striées, ou des deux.

Parcourez notre sélection et choisissez le type de gril qui vous convient.

Conservez votre nourriture de la bonne façon

Vous avez cuisiné en trop grosse quantité? Vous préparez des plats pour la semaine à venir? Vous planifiez vos repas du midi pour le travail ou l’école? Quelle que soit la raison, il est important d’avoir les bons produits de conservation de nourriture sous la main.

Scelleuses et sacs sous vide

Une scelleuse sous vide permet de conserver la nourriture dans des sacs sous vide. Après avoir placé la nourriture dans le sac, la scelleuse élimine l’air. Cela crée une fermeture hermétique qui permet de conserver la fraîcheur des aliments plus longtemps dans le réfrigérateur, le congélateur et le garde-manger. Envisagez aussi une scelleuse sous vide Smart. Elle permet de sceller quasiment tout sac ou emballage afin de conserver la fraîcheur du contenu.

Contenants de rangement pour aliments

Faites le plein de contenants de rangement pour aliments. Ils sont parfaits pour diviser en portions, conserver les restes et préserver la fraîcheur des aliments. Plutôt que de gaspiller la nourriture, gardez-la pour votre repas du lendemain ou pour un autre jour.

Les contenants en verre sont sécuritaires, durables et n’absorbent pas les odeurs. Les contenants en plastique sont quant à eux résistants et légers, ce qui facilite le transport.

Optez pour des sacs Ziploc si vous cherchez une option pratique à la maison ou en déplacement. Il en existe une grande variété, que vous pouvez utiliser pour des aliments frais, pour mettre de la nourriture au congélateur, pour vos repas en semaine et bien plus encore. Les sacs Ziploc sont aussi parfaits pour les espaces restreints.

Découvrez notre grande sélection d’options de rangement pour aliments. En choisissant les bons produits, vous pourrez préserver vos aliments plus longtemps et ainsi réduire le gaspillage.